Stay safe! We komen hier samen door! klik hier om onze dienstverlening tijdens het Coronavirus te raadplegen
Interesse in onze RVS desinfectiezuil? Klik hier!

Vacuümgaren - lage temperatuur

Vacuümgaren is een grote innovatie in het kooklandschap.
De toestellen in ons assortiment  kunnen gebruikt worden bij het koken, pasteuriseren en regenereren van  vacuümvoeding. 
Het vacuümgaren verzekert, naast het behoud van de natuurlijke smaak en de sappige en malse structuur van de producten, ook een aanzienlijk lager gewichtsverlies (-25% t.o.v. de traditionele methoden).